Café Barista: l’art de la microtorréfaction
Offrant une torréfaction mi-noire, le Bio Uno est le seul mélange d’espresso 100 % Arabica. Épicé et intense, avec une acidité rafraîchissante, des saveurs d’agrumes et des saveurs d’amande et de noisette. Se caractérisant par des grains biologiques et équitables du Nicaragua et du Pérou, il est définitivement unique et captive toujours les amateurs d’espresso!
Le Bio Uno est un mélange espresso, 100 % Arabica, certifié biologique par Québec Vrai et équitable par Fairtrade Canada. Rafraîchissant et légèrement épicé, son degré d’acidité en fait un café unique!
Échelle d’intensité:
- Acidité 3/3
- Amertume 1/3
- Intensité 1/3
Le Bio Uno bénéficie d’une torréfaction lente, ce type de cuisson est utilisé pour ses avantages gustatifs: des arômes plus riches, un goût chaleureux et une belle longueur en bouche.
SKU: GBIOUNO340
| Dimensions | |
|---|---|
| Poids en gramme | 340 gramme(s) |
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